Полезная паназиатская кухня: диетолог Анна Шейфер рассказала о выборе здоровых блюд
Паназиатская кухня может стать частью сбалансированного рациона и послужить отличной основой для ежедневного питания при условии правильного выбора блюд. Об этом рассказала врач-диетолог Анна Шейфер.
«Паназиатская кухня вполне подходит для ежедневного рациона, особенно если отдавать предпочтение домашним вариантам приготовления или выбирать "легкие" блюда в ресторанах», — пояснила медик.
Она уточнила, что к таким блюдам относятся разнообразные супы, угощения, приготовленные на пару, блюда с обилием овощей и умеренным количеством соуса, а также рис с рыбой или тофу. Диетолог считает наиболее сбалансированными по соотношению белков, жиров и углеводов (БЖУ) те блюда, где гармонично сочетаются белок, овощи и контролируемая порция углеводов.
Например, среди рекомендованных блюд: мисо-суп с тофу и овощами, фо или другой прозрачный суп с курицей или говядиной и большим количеством зелени, поке с рыбой, овощами и умеренной порцией риса, вок с курицей, креветками или тофу и овощами (при условии небольшого количества соуса), а также рыба на гриле или паровая рыба с рисом и овощами.
«Чтобы паназиатская еда действительно способствовала здоровому питанию, стоит выбирать блюда, где основу составляют свежие овощи, нежирный белок и рис или лапша в умеренной порции, а соус подается отдельно или используется в минимальном объеме», — подчеркнула доктор.
Она также предостерегает от блюд, жареных во фритюре или обильно сдобренных соусом, так как именно в них чаще всего скрываются избыточные калории, лишняя соль и сахар.
Свежие материалы — Новости России
Скрытые причины, опасные симптомы: почему часто болит голова и когда пора бежать к врачу
Ежедневные головные боли — сигнал тела, а не норма. Если ощущаете дискомфорт почти каждый день, не списывайте его на усталость, погоду или стресс. Это состояние требует системного подхода, а не простого обезболивания. Об этом говорит Оксана Алексеева, врач-невролог. Четыре причины ежедневн
Прогноз погоды в Москве 9 июля: Дождь, температура и аномальные ливни на выходных
В четверг, 9 июля, в Москве ожидается облачная погода. Дождь продлится до вечера. Максимальная температура воздуха в столице составит от +13 до +19 градусов. В Подмосковье столбики термометров поднимутся до +16–20 градусов. Ветер будет дуть юго-восточный, со скоростью 2–5 метров в секунду.
В Подмосковье задержан нигериец за мошенничество с автомобилем друга
В подмосковном Красногорске сотрудники правоохранительных органов задержали гражданина Нигерии по подозрению в мошенничестве. Мужчина незаконно реализовал автомобиль своего знакомого, получив за него 6,5 миллиона рублей, которые впоследствии потратил на личные нужды. Об инциденте стало известно
Ушаков: Фицо и другие иностранные гости приедут на парад Победы в Москву
Помощник президента России по внешнеполитическим вопросам Юрий Ушаков в среду, 29 апреля, сообщил о том, что Москва ожидает прибытие иностранных гостей на Парад Победы 9 Мая. Среди них будет и премьер-министр Словакии Роберт Фицо, который уже подтвердил свое участие в торжественном мероприятии.
Инженер Калганов объяснил, когда нужно готовить кондиционер к сезону
Инженер по климатическому оборудованию Кирилл Калганов объяснил, что идеальное время для подготовки кондиционера к летнему сезону — конец апреля и начало мая. По его словам, в этот период цены на необходимые запчасти обычно ниже, а у мастеров нет плотной записи, что упрощает поиск специалис
Иран: Больница Имама Али в Чабахаре повреждена при ударах США
На фоне недавних ударов США по иранским объектам, поступают сообщения о повреждении городской больницы Имама Али в Чабахаре. Фрагменты снарядов, выпущенных в ходе американских атак по портовым районам города, попали на территорию медицинского учреждения. Информации о пострадавших среди пациенто