Как Выбрать Качественный Арбуз: Признаки Спелости и Меры Предосторожности
При выборе арбуза важно учитывать несколько ключевых признаков. Корка должна быть свежей и матовой, а у сортов с полосатым рисунком — с чётким и контрастным узором.
Ещё один важный показатель естественного созревания — наличие ярко-жёлтого земляного пятна. Это место, где арбуз соприкасался с землёй во время роста.
Оптимальный звук при постукивании по арбузу — средний, "гулкий", с ощущением лёгкой вибрации. Глухой звук, как правило, говорит о перезрелости, а слишком звонкий — о незрелости плода.
Сухая плодоножка также может быть ориентиром, но это не стопроцентная гарантия зрелости. Она может высохнуть за 3–4 дня даже у незрелого арбуза во время транспортировки.
Категорически не рекомендуется покупать арбузы с трещинами, проколами или надрезами. Повреждения кожуры открывают путь для микроорганизмов, которые в сладкой и влажной мякоти быстро размножаются, что значительно повышает риск пищевого отравления.
Свежие материалы — Новости России
Косатки три часа кружили возле яхты у берегов Гибралтара и сломали руль
Напряженная встреча с иберийскими косатками произошла у берегов Гибралтара: стая хищников в течение трех часов кружила вокруг яхты, направлявшейся с Багамских островов в Испанию, и в итоге сломала ее руль. По свидетельствам экипажа, первоначально косатки вели себя относительно спокойно. Одн
Унесенная ураганом собака вернулась в разрушенный дом в Кушве
В городе Кушва Свердловской области произошла трогательная история, демонстрирующая невероятную преданность животного. Собака, которую сильный ураган унес в лесную чащу вместе с будкой, самостоятельно нашла дорогу обратно к своему уничтоженному дому и терпеливо ждала возвращения хозяина. Не
Алла Чернова: ушла из жизни звезда фильмов «Тайна «Черных дроздов»
На 83-м году жизни в Санкт-Петербурге скончалась советская актриса театра и кино Алла Чернова, которой было 82 года. Печальное известие о ее уходе, произошедшем ночью в Мариинской больнице, было опубликовано в воскресенье, 28 июня. Причины смерти артистки пока не уточняются. Алла Чернова бы
В Московской области была объявлена ракетная опасность
В понедельник, 29 июня, на территории Московской области было объявлено о риске ракетной атаки. В связи с этим, жителям региона рекомендовали оставаться дома или искать укрытия для обеспечения собственной безопасности.
В Госдуме предложили пересчитать прожиточный минимум в сторону увеличения
Председатель партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов выступил с заявлением о необходимости значительного пересмотра и увеличения прожиточного минимума в Российской Федерации. Депутат уточнил, что партия провела собственные расчеты, опираясь на комплексный анализ базовых потребностей и о
Великобритания: Все атомные подлодки на приколе
По состоянию на текущий момент, Королевский флот Великобритании не располагает ни одной многоцелевой атомной подводной лодкой в активном морском патрулировании; все суда этого класса находятся на стоянке. Об этом сообщило издание UK Defence Journal (UKDJ) в субботу, 27 июня. В публикации ут